第三百七十一章改革
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现如今,可贞和苏慎名下有田庄山地八处共两百多顷,可贞自己的陪嫁中不算田皮,正正经经的田庄山地共四百六十多顷。不管是公账上还是陪嫁里,田地的性质都是一样的,不仅有上好的肥田,还有桑园、果园、茶园、山林、河塘。

这些田地山塘,都和可贞最初的那二十顷地一样,都是套种套养的一田两用或是三用,虽说休耕的制度一直在运行着,可这出息还是比旁人家的田地都高出不少的。

仅仅上半年的小麦、油菜等春花这一项,就能净收三万两银子。还有春茶、果子、河鲜,又是一笔不小的收益。

厚厚的几本账簿子,可贞带着柳月桐月坐在书房里,摆开架势打了半日的算盘,也才盘出了两成来。

等到酉初苏慎回来了,可贞收了笔,柳月桐月留在书房里盘到三更天才各自回去歇息。

哄着两个孩子睡下了,苏慎也洗漱好了,可贞过来把杨宗带来的金陵湖州两处的那摞书信一一拆给苏慎看,一面收拾着床铺一面和苏慎说起了田庄上的出息。

这些年来,两口子在一处的辰光真是少之又少,虽说可贞从来不会瞒着苏慎什么,家里置办了多少产业有多少出息都会和苏慎说一说。只不过,那时候的苏慎虽也颇通庶务,可到底对农事这一块并不熟悉的。

虽也知道一顷是一百亩,一亩是二百四十方步即十分,一分是二十四方步即六方丈。也知道一石是十斗,一斛是五斗,一斗是十升,一升是十合。也知道现如今金陵湖州等地的粮食作物基本上都是两年三熟制。可再深入下去。就一摸两只脚了。

还是到了掖县后,看了那么多文牍案卷,又亲自下乡走访了一番,才对农事有了稍稍深入的了解。

而等到了解过后,他心里也压上了一桩心事了。

苏慎上任伊始,就正好遇到了一年两度的征收田赋,他也曾多次率同户房仓房吏员及三班差役下乡催科。虽说并没有遇上什么任意克扣份量、指名额外勒索、肆意责打辱骂或设法刁难讹诈等等不一而足的手段,可却看到了老百姓自给不足的状况。

这些年来,随着朝廷统治日益稳定,加上生产力的发展。摊丁入亩取代了人头税这一赋役制度,再加上“多子多福”的传统生育观的恢复,本朝的人口有增无减。而且增速惊人。

不仅平原地区人口密度翻了两番,就连前朝中叶还是“土旷人稀,一望多荒落”的沂州、登、莱三地到目前为止人口增长也十分迅速。虽还谈不上人满为患,可看这架势,这样的局面也不会太远了。

可同时。很重要的一点,掖县西北濒临渤海湾,东南又多丘陵山地,其余的土地耕地质量也是不佳,很大一部分都是不宜五谷的盐碱砂碛地,更有人称之为废田。所以也导致人均可用耕地不足五亩。而且,这还是经过了外延式开发后可用的耕地。

无田可种,即便丰年亦是自给不足。毕竟。这时候的粮食亩产实在是不高,南方水稻亩产稻谷都在二石左右,北方旱地的麦菽黍稷的亩产也只在二石左右。

而这时候的人没有油水下肚,吃再多都觉着饿,自家打的那点子粮食是根本不够吃的。再扣掉七七八八的田赋。很多人家打的粮食不用等到青黄不接已经殆尽,差不多一年里有半年是处在食不果腹的状态的。

苏慎亲眼所见。好些农户人家,就算这两年年景还不坏,可也只有在农忙双抢的时节才能吃上一顿干饭。早上吃顿干饭,这样才有力气下地干活。而到了晚上则又是吃稀饭,反正就要睡觉了,睡着了也就不饿了。

而平时的时候,也就是一年里的大半年,一日两顿饭基本上顿顿都是稀的。而且就是这稀的也都是杂粮,什么高粱、糜子、豆面、榆皮面的,反正都是他不曾吃过的。其实若都是杂粮那也就罢了,到底也能充充饥。可即便是稀的,也不全是粮食的。一大锅子稀饭里头大半都还是什么杂菜野菜,一勺子下去黑黑绿绿的,难得才能看见一星半点的黄色红色灰色的粮食,看的人那叫一个心酸。可很多人家,长年累月或者说这辈子都是这么过来的。

“小麦大豆倒还罢了。我听说,鲁西南的曹县,鲁西北的沾化县、清平县、高唐州都已在种植棉花,而且都已是和当地的春花秋禾平分轻重了。还有烟草,鲁西南的滋阳、济宁,鲁西北的冠县、馆陶,基本上都已是遍地栽种了。这些收益都比种春花秋禾来的高,只可惜,棉花和烟草的种植对于耕地条件的要求还挺高,只有平原沃壤才能栽种,咱们这是指望不上了。”

这会子听得可贞和他说起了田庄上的 出息,便来了兴致,详详细细的问了可贞很多话,可贞来了这么多年,对于农事,还真是死磕过的。所以但凡苏慎问的,也都能说出来一些。苏慎问着问着,就和可贞说起了掖县的情况。而且说起这个的时候,眉头微皱,很有两分无奈。

自打在下乡催科时看到了这个情况后,苏慎就一心想要做些什么。多方察访后,也明白了这城外大半的土地都是不适宜栽种粮食作物的,所以就百般的想法子想要增加经济作物的品种。

只不过,这效果实在是不佳。很多邻县能够栽种的经济作物搁到自家这地面上,不是直接发不了芽就是橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳了。

也是,这田是废田,就算你种子上过天也不中用不是。

土地在这里,再怎么改变都不中用。所以关键的,还是得改善粮食作物和经济作物的结构,这才是根本。

而且在可贞看来,现如今的情况下。还是得先稳住粮食生产。粮食能增产,米袋子有了保障,农民能吃饱肚子。再来加强棉花、油料等经济作物的生产,来增加农户们的收益。

只不过,可贞也明白为什么苏慎最先想到的是各种经济作物,而不是任何的粮食作物。

毕竟,水稻、小麦等等的传统粮食作物大多不能种,现如今由美洲传入的高产农作物甘薯、土豆、玉米又还都是非常珍贵的舶来货,不是什么人都能吃的起种的了的。这样扳着手指算一遍,能种的都种了。其他也就没啥可种的了。

历史的轨迹出奇的相似,经过这十多年来好不间断的了解,可贞知道在这个世界上在这片土地上。也曾先后出现过三次农业革命。

第一次农业革命是在商朝的时候,产自西亚的小麦和大麦,沿着中亚、新疆河西走廊这条渠道进入了周人祖先的起源地——陕西。豆类退了一射之地,不再是国人的主要粮食了。

第二次农业革命是在北宋时期,越南的水稻品种占城稻传入中国。在南方普及,解决了南方对于粮食的需求。

第三次农业革命距离很近,就是在前朝的时候,产自美洲的农作物——玉米、甘薯、土豆相继被引入。

只不过,到目前为止,和第一次第二次农业革命有所不同。或许是时间还太短。这些粮食作物还并没有大显神威,还不曾改变粮食结构,也还没到时候使国人在其后的几百年间度过一次一次的天灾。让很多地方的百姓们吃红薯玉米吃到这辈子都不想再吃的程度。

目前为止,这些粮食作物还都是珍贵的舶来货,还只在小范围种植过,并没有推广开来。

像是甘薯,那是名贵的佐料。是用来做红薯粉的,不是什么人都能吃的起也够格吃的。

而土豆。那更是非常名贵的吃食,还是贡品,主要是用来炖大鳇鱼的。这大鳇鱼可是上八珍,在本朝那只有宫廷中才能够享用的,民间擅吃大鳇鱼那是死罪。于此可见,也知道这土豆到底珍贵到什么程度了。

最后的玉米,那也是稀罕物,普通百姓之家那是看不到的。大户人家家里即便有,那也是用来待客的珍贵物什,也不曾十分普及的。

况且,这些作物虽说产量高,而且对土地的质量要求并不高,但是这三种作物都有明显的缺点。

像是玉米就不怎么耐旱,比较适合山地种植,若在良田种植那产量还不如稻米小麦。而甘薯和土豆,则都非常消耗土壤的肥力。掖县的土地本就多是不宜五谷的盐碱砂碛地,再种植这些对土地消耗非常严重的作物,那真可谓是雪上加霜了。对于掖县的生态环境那更是灭顶之灾,因为沙化、水土流失等等的问题是肯定会造成地质灾害的频发的。而掖县又是山地丘陵居多,一旦山体滑坡,那后果不堪设想。

而这点,也正是因为为什么现如今土豆甘薯玉米的产量虽大,可推广却很慢的原因之一。

知道了苏慎的心事,可贞又抽空把来掖县这一路上做的那些个记录拿了出来,又把自己历年来收集的那些个农业方面的资料收拾出来翻看了一遍。

考量再三,撑着下巴和苏慎商量“躬懋,你有没有想过,咱们这的田地倒是正可以种植落花生的。”

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