厨师们打发走船员们,准备切割金枪鱼。
这时林染控制着无人机走了进来。
厨师长见到林染进来,不由的问道:“船长是准备自己下厨处理这条蓝鳍金枪鱼嘛。”
他可是十分清楚林染的厨艺,自己那是拍马难及。
要是林染愿意下厨,自己跟着也能学到不少。
林染笑道:“我只取一部分就可以了,剩余的还是交给大家就好。”
几位厨师一听顿时了然,嘿嘿笑道:“这是给船长夫人准备的食物吧。”
林染也没有掩饰,笑着点点头,“清瑶这次也跟着出来了,我亲自给她做几道菜。”
厨师长恭维道:“船长真是贴心,还亲自准备爱心午餐。”
说完之后厨师长搓了搓手,试探着问道:“不知我们能不能跟着学两手。”
林染点头应下,“当然可以,大家在厨艺上有什么疑问也可以交流交流。”
诸位厨师一听大为欣喜,能和林染这位宗师级大厨沟通交流,肯定大有裨益。
林染换好洁白的厨师服,开始分割蓝鳍金枪鱼。
蓝鳍金枪鱼的鱼肉各个部分肉质不同,价值也相差颇多。
想要把蓝鳍金枪鱼完美的分割好,也不是一件简单的事情。
只见林染取出专门用来分割蓝鳍金枪鱼的长刀,开始进行分割。
林染对蓝鳍金枪鱼各个部分的肉质极为熟悉,拿起长刀就把四条鱼肉沿着脊骨分离好。
随后手中刀具轻松挥舞,一块块鱼肉分门别类的被切割完成。
一套动作行云流水,看的众人如痴如醉。
等到林染分割好金枪鱼,厨师长忍不住感叹道:“船长的技艺已经达到登峰造极的地步。”
其他几人也都满眼尊崇,“太丝滑了,我从来没有想到蓝鳍金枪鱼还能如此分割,这速度太快了吧。”
“不仅快,船长分割的鱼肉还完美无缺,每个部位的肉质都没有丝毫的损失。”
“今天真是受益良多呀,船长真是太厉害了。”
分割好蓝鳍金枪鱼,林染取了一些最为肥美的鱼肉,他要给陈清瑶准备刺身。
除此之外,大腩,中腩也都取了一些,它们有不同的吃法。
大腩切碎,用紫菜卷成卷,口感绝佳。
中腩没有大腩那般肥腻,无论是生吃还是煮熟都可以。
不过生鱼片不能吃太多,林染准备把它们切成片涮着吃。
这么冷的天气涮火锅最为合适不过了。
除了蓝鳍金枪鱼之外,林染还准备了一些毛鳞鱼。
采用了清蒸、干烧、油炸和炭烤的方式烹饪好。
再有刚从波士顿采购的鲜肉,鲜活的大龙虾,新鲜的蔬菜,鲜榨的果汁,一顿丰盛的午餐就准备齐全了。
林染安排人直接把菜肴送到卧室的小客厅内,享受美食。
他也没有忘记给小白和小隼准备食物,无论是金枪鱼还是毛鳞鱼都准备了一些。
临走时林染还安排道:“蓝鳍金枪鱼的鱼头烤好之后分出一些送到我们房间里来。”
厨师长自然点头应允。
直播间观众看到林染亲自准备的菜肴,大为羡慕。
“怪不得这次小林哥选择亲自下厨,而且菜肴还这么精致,原来是给女朋友准备的。”
“太羡慕了小林哥的女朋友了,竟然能让小林哥特意准备精致的爱心午餐。”
“小林哥好偏心,竟然只照顾正牌女友,连直播间的老婆们都不管了。”
“你们可别乱讲,小林哥是我们男粉丝的,你们就别想了。”
“我们在这里争来争去,结果连小白的伙食都不如。”
众人一看这条弹幕,再看看林染给小白准备的午餐,顿时无语了。
小白食量惊人,林染给它准备了一大盆煮熟的肉。
蓝鳍金枪鱼,黄鳍金枪鱼,毛鳞鱼,牛肉等等,都是好东西。
小隼也分到了一些蓝鳍金枪鱼的鱼肉。
林染笑道:“大家怎么能和小白比的,它的菜肴都不需要烹饪,没有什么味道。”
这般说着林染领着众人返回卧室,把各种菜肴摆放在桌子上。
陈清瑶从卧室出来,看到桌上的菜肴,惊讶道:“怎么搬到房间里来了,我们下去吃也是一样的。”
林染嘿嘿一笑,“这是我特意给你准备的爱心午餐,只有你才能享用。”
陈清瑶看着桌上精致的菜肴,心里暖暖的。
随后坐在板凳上,和林染一同品尝美味的爱心午餐。
大腩手卷的浓香至极,大腩的鲜香,配上紫菜的清香,让人回味无穷。
铜制小火锅涮的中腩配上调配的料汁极为鲜美,即使是林染也很少这么吃。
搭配着桌上清脆的青菜,颇为爽口。
接下来的蓝鳍金枪鱼刺身,毛鳞鱼、大龙虾等等每一道菜肴都足以让人垂涎三尺。
两人你侬我侬的互相喂着,让直播间观众直呼过分。
“小林哥太过分了,不仅用美味的菜肴馋我们,竟然还要我们吃狗粮,简直不能忍受。”
“放下手里的美食,让我来,小林哥吃这么多会变胖的,我不怕,我来帮你们消灭掉。”
“今天打开直播绝对是个错误的决定,美食和狗粮的双重打击让我痛不欲生。”
“我平生有两大遗憾,不能吃到美食,未能找到女朋友,小林哥今天的直播让我的遗憾更加深刻了。”
“嫂子太温柔了,小林哥真的好幸福呀。”
“小林哥也很贴心好吧,只能说他们郎才女貌,简直就是天造地设的一对。”
林染含笑道:“感谢大家的祝福,大家要是羡慕的话可以尽快找男女朋友。”
陪着直播间观众聊了几句,林染再度和陈清瑶恩爱的品尝美食。
期间烤好的蓝鳍金枪鱼鱼头也被送了过来。
鲜美充满胶质的鱼脸肉,焦黄但是依旧美味的鱼皮,在加上堪比乒乓球大小、极具晶体感的鱼眼,都让两人大为满意。
当然直播间观众更加羡慕更甚几分就是了。
吃完美味可口的爱心午餐,林染把剩余的残羹冷炙处理完。
随后喝着鲜榨果汁陪着陈清瑶前往甲板。
船员们仍在忙活着捕捞分拣毛鳞鱼,根本没有时间吃午饭。
看着还在忙活的众人,林染眉头微皱,“捕捞完这一网就先停手吧,大家先分批去吃午饭,吃饱了才有力气继续工作。”
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