第七十五章

酱油的妙用

酱油？

这倒是在李培东和郭淑芬两个人的意料之外！

“只用酱油调，能好吃吗？”

郭淑芬有些疑惑，但也免不得要跃跃欲试，在菜品方面，她觉得自己没有林泽厉害。

光凭上次林泽的指点，就让客人爆满，再加上林泽的配方和他引过来的人，让郭淑芬觉得林泽这个人不简单，必须要好好对待！

“你要是不相信的话，我可以当场用酱油给你做一下这道菜，不过就有些太浪费了。”

“不浪费，不浪费，正好我们小两口还没吃饭呢！”李培东嘿嘿一笑，他还挺期望林泽能够下厨的。

林泽不是很期待。

他对于这个年代的厨具用起来并不是很得心应手，所以让郭淑芬留下在旁边打下手，他只负责指挥就行了。

郭淑芬连连点头，林泽的话就仿佛圣旨一样，要不然他们也不能在这么短的时间内，挣到那么多的钱。

林泽做的这一道菜是鸡蛋炒西红柿。

按照林泽的说法，每到一步骤，郭淑芬就把林泽指定的材料放进去，翻炒之后盛出来，发现色泽比之前要稍微黯淡几分。

但猛地一尝！

“哇，这蛋可真好吃啊！”

两边虽然像被炸糊了一样，可那股味道酥脆诱人，比自己炒出来的好吃多了！

“高明，真是高明！”

郭淑芬不由得竖起了大拇指！

不知道的，还以为林泽是哪个饭店里跑出来的大厨呢！

仅仅只是十多分钟的时间，就让这道菜好吃了不止一倍。

李培东听到郭淑芬的赞扬，也不禁俯下身子尝了一口，眼睛都跟着亮了起来。

“我从没吃过这么好吃的鸡蛋西红柿！这鸡蛋，也太好吃了吧！”

能够吃得起饭馆的人，都是有一定身份的人，要么就是赶路到此，不过平常人家或者穷人家基本不会想到去饭馆吃一顿的。

来到饭馆的人必须招待好了，这种人口味都有些刁钻。

林泽将要领告诉了两人，李培东和郭淑芬都感激不已，不出一会儿的功夫，就着窝窝头，两人就将盘里的西红柿炒蛋吃了个一干二净。

林泽回去之后，这些日子，除了忙活野黄豆和黄冰的事之外，便是去地里查看。

他惊讶的发现，在种的庄稼地中，有一块沙地。

这处沙地正是种土豆最好的地方啊！

他本来还想利用上次的盐碱地种土豆，可要用盐碱地种土豆的话，就需要自己再制作出一种化肥和盐碱地中和。

要不然种土豆非但不容易活，就算真的种出来了，也会既干瘪又小，没有什么咬头。

更重要的是，如果种出来的土豆，外面是完好无损的，心里是烂的，那就更糟糕了。

于是林泽回去，准备和王金水商量一番。

听到林泽的叙述，王金水惊叹不已！

“你什么时候对着庄稼地了解的这么多了？”

其实，先前林泽在指出盐碱地的时候，王金水就感慨万分，不过利用盐碱地种土豆，他其实并不是很看好。

可林泽一个不怎么下田的人，都能瞧出来一点门道，证明他是有本事的，多读书就是比不读书强！

这次，林泽当场指出：“用沙地种土豆吧，我保证，等我的自制化肥一出来之后，土豆绝对会高产的！会比其他地方种的土豆更大，更饱满，而且味道更好！”

“按照你这么分配，粮食有地方种了，沙地种土豆，剩下的那块盐碱地呢，难道再折返回去种庄稼吗？”

“剩下的盐碱地……”

林泽笑了笑：“我决定用来做水稻！”

杂交水稻技术在73年就已经问世了，这个时候正是水稻大面积进行量产的时候，很快，杂交水稻带来的收益，就会让各大农民种植的水稻达到前所未有的高产！

不过，这些知识就算林泽和王金水说了，他也未必能够听得明白。

这种转基因技术用最朴实的话说出来就是高产。

“胡闹，这不是胡闹吗？咱们王家村什么时候种过水稻！”

王东从屋里走了出来，他刚下田不久，回来喝口水，便听到了在外面侃侃而谈的林泽。

“爸，水稻那东西，反正我不太看好！”

王金水并没有讲话，而是淡淡的看了一眼林泽，“你有几分把握？”

“七成把握！”

王金水点头同意，“那就去做呗，我相信你。”

王东还想再劝两句，王金水批评道，“你要是有林泽一半的知识储量，以后你做什么我都不会过问。”

王东尴尬的退了回去，他心里清楚，自己就是土生土长的庄稼汉，不过也没有完全阻止林泽的意思，只是劝说两句，害怕林泽不懂田里的事。

“大舅哥，以后种水稻还要多亏你出力，毕竟我一个人分不开身，做不了那么多事。”

“之所以提出种水稻，也只是给个意见，利用我的知识，希望能帮助咱们家乃至王家村的人脱贫。”

王东一听呵呵一笑，“你这是说的哪里话？这就见外了不是！”

“放心吧，只要有需要我的地方，我肯定一马当先！”

“目前还是先把土豆种好，等到土豆产出了之后好拿去卖掉，还能换下一部分钱。”

王金水感慨了一声之后，比较好奇的问道：“这土豆要卖的话，还卖到供销社？”

“卖到供销社干什么？卖到饭店！”

王东没忍住，噗呲一声笑了，“妹夫，开什么玩笑，送到饭店，饭店也不一定收啊！”

“放心，我都已经联系好了。”

王东和王金水都感到惊讶！

林泽什么时候这么有能耐了，连城里的饭店都联系上了！

“该不会是营运饭店吧？”

“不是营运饭店，而是一家私人饭馆。”

这个时候，个人家开的饭店，饭馆都已经逐步起步，只是规模比较小，开办的人还比较少，毕竟改革开放还没有多久。

王金水点了点头，之前的惊讶也小了不少。

营运饭店可是国有企业，如果是私人饭馆的话，那就说得通了！

“他们愿意出多少钱一斤来买呢？”王金水手上的烟也不抽了。